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水果套袋的研究及应用最先起源于日本，其初衷目的是防治食心虫对果实的为害，之后逐渐发展成为生产优质高档绿色水果的重要技术措施。我国的水果套袋技术研究和应用起步较晚，20世纪80年代中期才开始进行零星套袋试验。南方水果的套袋在我国台湾地区应用较早。随着我国加入世界贸易组织以及人民生活水平的不断提高，人们对水果品质的要求日益提高，加上面对国外优质水果的市场冲击，广大水果种植者已认识到提高果实品质是今后水果种植发展的必然之路。因此，近年我国的水果套袋产业发展迅猛，除北方生产的苹果、梨、桃等大宗水果生产已大规模应用套袋技术外，南方生产的枇杷、杨桃、番石榴、香蕉、芒果、黄皮等水果也已大面积推广应用，效益非常显著。水果套袋的研究及应用最先起源于日本，其初衷目的是防治食心虫对果实的为害，之后逐渐发展成为生产优质高档绿色水果的重要技术措施。我国的水果套袋技术研究和应用起步较晚，20世纪80年代中期才开始进行零星套袋试验。南方水果的套袋在我国台湾地区应用较早。作为一项生产优质高档无公害或绿色果品、防虫防病的重要技术措施，套袋技术在柑橘生产上主要有以下作用。
1.提高果实外观品质
套袋可以使果实减轻日晒、雨淋、药害、病虫害及机械损伤果面，能使果实表面保持光滑、外表美观，因此能显著提高果实的外观质量和商品率。
2.节省病虫防治成本
相对其他南方果树，柑橘类果实生长周期长，其病虫害的种类繁多，如柑橘黄龙病、炭疽病、溃疡病、柑橘红蜘蛛、介壳虫、吸果夜蛾，等等，因此喷药次数较多。果实套袋后，不但可以保护果实免受病虫的为害，还可减少用药量和用药次数，所以节约了病虫防治成本。
3.降低农药残留
套袋能减少柑橘果实与农药直接接触，既减少了周年使用农药的次数及药量，也因此降低了果实的农药残留，达到安全生产的目的。
4.提高经济效益
柑橘套袋能提高果实商品率和果实外观品质，与未套袋果实相比，不但能显著提高其单价，同时还提高优质果的单产，因此柑橘果实套袋经济效益和社会效益显著。
近年来，我国在苹果、梨、桃等树种上的套袋技术已日趋成熟，但在柑橘上的应用还比较少，仅在柚类及柠檬栽培上采用果实套袋。我国柑橘种质资源丰富，品种类型繁多，需要根据各品种特性和销售对象而选择是否需要套袋。生产上，通常是柚类、脐橙、夏橙和优质杂交柑等果实大的品种，以及温州蜜柑、柠檬、贡柑等果实中等大但质优价高的品种才值得进行选择性套袋；另外，有特别用途如生产绿色或有机果品，以及冬季需延期采收防霜冻等类型的果品，也可考虑套袋。而绝大部分柑橘品种和果园，因果实套袋成本高，因此一般不套袋。
柑橘园施肥方法可分为两类：
一类是土壤施肥，植物根系直接从土壤中吸收施入的肥料；
另一类是根外追肥，有叶面喷施、枝干注射等多种。生产上常用的是土施和叶面喷施。
①土壤施肥。柑橘从土壤溶液中吸取肥料主要是靠强大的细根和须根群以离子交换的形式进行的。因此，土壤施肥要与根系的分布特点相适应。柑橘的根群分布一般比树冠广，但分布较稠密的地方是在树冠投影的内外一带，即大体上和树冠相对称，与向下生长的根系形成广圆锥形的根系。因此，施肥的深度应根据根系密集层分布的深度而定，施肥位置应在树冠外围垂直的土层部位。随着土壤的深翻熟化，应逐渐加深施肥的深度；随着树冠的逐年扩大，应逐渐向外移动施肥位置。施肥穴不要每次都打在同一方向和位置，要逐次轮换方向和位置。
由于根系具有趋肥性，因此，施肥的深度和广度能诱导根系的生长方向。通常柑橘施肥位置应比根系集中分布的位置略深或略远一些，以诱导根系向深广发展，扩大营养的吸收范围，增强树体的抗逆性。
②根外追肥。根外追肥又称叶面喷肥，是利用叶片的气孔、角质层、新梢表皮的皮孔和幼果能够直接吸收养分的特性所采用的一种液体追肥方法。根外追肥经常使用沃叶叶面肥，具有见效快、针对性强、节省肥料、在某些情况下能解决土壤施肥所不能解决的问题等优点，在使叶片迅速地吸收各种养分、保果壮果、调节树势、改善果实品质、矫治缺素症状、提高树体越冬抗寒性等方面具有很大的作用。
根外追肥的营养元素主要是通过叶片的气孔和角质层进入叶片，尔后运送到树体内各器官，一般喷后15分钟到2小时即可被叶片吸收。但吸收的强度和速度则与叶龄、养分成分、溶液浓度等有关：幼叶生理机能旺盛，气孔所占面积较老叶大，因此吸收较快，吸收率也较高。叶背较叶面气孔多，且叶背表皮下具有较松散的海绵组织，细胞间隙大而多，有利于养分的渗透和吸收。因此，叶背较叶面吸收快，吸收率也较高，在喷叶面肥时一定要把叶背喷匀，便于叶片的吸收。
③灌溉施肥。灌溉施肥是将肥料溶解于灌溉水中，然后通过灌溉系统进行施肥的一种方法。近年来，国内外对此进行了广泛的研究，也有一些实际应用的报道。其主要优点是，节约水分、肥料和劳力；肥料的利用率很高；灌溉施肥的养分分布均匀，不伤根、叶，有利于土壤结构的保持。这种方法在水分缺乏的地区应用较多，适宜于树冠交接的成年果园和密植园采用。据研究，与地面灌溉相比，滴灌施肥可节省氮肥44％一57％，喷灌施肥可节省11％一29％。尽管灌溉施肥有很多优点，但在实际应用中极易出现管道、滴头堵塞的问题，要达到实际应用阶段，还有待于进一步研究。
以上就是柑橘施肥的方式和方法的介绍，大家可以参考这些方法，结合实际情况，进行合理施肥。
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