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1、鲫鱼，比如鲫鱼豆腐汤
2、草鱼、青鱼 ，一般用来片鱼水煮鱼，红烧，烤鱼
3、鲤鱼 ，一般红烧、糖醋，贵州有特色的禾花鱼就是鲤鱼。
4、鳊鱼，清蒸，清蒸武昌鱼就是这个鱼
5、鲈鱼，做法很多，清蒸、茄汁、烤、炸等
6、鲢鱼，鱼头豆腐汤、剁椒鱼头
学生必吃的18种食物有：水果、蔬菜、面包、优格、坚果、鸡蛋、燕麦、酸奶、火腿三明治、烤肉卷饼、沙拉、煮鸡胸肉、墨西哥卷饼、炒面、牛奶、蛋炒饭、蔬菜汤、水。
1、水果：例如苹果、香蕉、葡萄等，提供维生素和纤维素。
2、蔬菜：如胡萝卜、西兰花、青椒等，富含维生素和矿物质。
3、面包：全麦面包或多谷物面包，提供碳水化合物和纤维素。
4、优格：富含蛋白质和益生菌，有助于消化和免疫系统。
5、坚果：例如杏仁、核桃、腰果等，提供健康的脂肪和蛋白质。
6、鸡蛋：富含优质蛋白质和各种营养成分，容易煮和携带。
7、燕麦：提供纤维素和复合碳水化合物，早餐时能提供能量和饱腹感。
8、酸奶：富含蛋白质、钙和维生素，有助于骨骼和消化系统健康。
9、火腿三明治：用面包、蔬菜和火腿做成，简单易制作，提供多种营养。
10、烤肉卷饼：以烤肉、蔬菜和饼皮制作，方便携带，提供蛋白质和蔬菜。
11、沙拉：使用蔬菜、水果、坚果等组合，提供维生素、纤维素和健康脂肪。
12、牛奶：提供蛋白质和钙，可单独饮用或与麦片混合食用。
食物金字塔表
顶层（适量食用）是油脂：植物油、橄榄油、坚果、种子等。第四层（每天适量）：蛋白质源：鱼类、肉类（禽肉、瘦肉）、豆类（豆腐、黄豆、豆浆等）、坚果、蛋、低脂乳制品等。第三层（每天适量）：水果：各种水果，新鲜或冷冻。蔬菜：各种蔬菜，新鲜或烹调后。
第二层（每天适量）：主食：谷类（米、面、全麦面包、燕麦等）、马铃薯、玉米等。底层（每天适量）：饮水：确保足够的水分摄入。蔬菜和水果：多样化选择，增加膳食纤维和维生素摄入。主食：确保足够的能量来源，选择全谷类食物。蛋白质源：提供身体所需的蛋白质、维生素和矿物质。油脂：适量摄入健康的脂肪，如橄榄油、坚果等。
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